Depuis une quinzaine d'années, Philippe Chemama s'est spécialisé dans l'IT du secteur aérien. Il vient de rejoindre la compagnie aérienne Hop! du groupe Air France. Issue de la fusion de Regional Airlines, Brit-Air et Airlinair, la compagnie aérienne Hop! gère la totalité de son exploitation tant du point de vue métier que système d'information. A l'inverse, le système d'information commercial est géré au niveau groupe.
En 2004, Philippe Chemama est ainsi devenu Responsable SI Vente Directe et Internet puis, en 2009, directeur système d'information chez Air France. Rejoignant la filiale d'Air France et de Gategroup Servair (Compagnie d'exploitation des services auxiliaires aériens, spécialisée dans la restauration et la logistique aérienne) en 2014, il en est devenu le DSI. Il était à ce poste lorsqu'il a rejoint Hop!.