Il est un homme du Nord et un fidèle de la maison Auchan avec une forte coloration e-commerce. Sébastien Dalle vient d'être nommé directeur Digital IT chez Auchan Retail France, ce qui constitue une suite logique dans sa carrière.
Diplômé de l'EUDIL Polytech'Lille, l'école d'ingénieurs de l'université lilloise, il a débuté sa carrière en 1998 comme ingénieur système chez Decathlon, une enseigne de la galaxie Auchan dédiée au sport. Après un court passage en 2000-2001 chez General Electric Capital comme ingénieur avant-vente et technicien, il est revenu chez Auchan, groupe qu'il n'a plus quitté depuis.
D'abord chef d'équipe sur les projets web, il s'est spécialisé au fil de ses évolutions dans le e-commerce. Il est ainsi devenu responsable infrastructure et SI transverse chez Auchan E-Commerce en 2011. En 2016, il a pris la fonction de CTO et CISO e-commerce. Enfin, il vient donc d'évoluer en directeur Digital IT.