En Avril 2016, le fonds Eurazeo a négocié le rachat de marques majeures de confiserie à Mondelēz International. Une fois les autorisations administratives et autres procédures achevées, le rachat est devenu effectif un an plus tard. La nouvelle société, Carambar & Co est devenue active le 2 Mai 2017. Cette société dispose de nombreuses marques comme Carambar, Krema, Vichy, Suchard, Poulain, Terry's (pays anglo-saxons), etc. Cinq usines ont été récupérées et un nouveau siège créé. Mais la nouvelle entreprise devait aussi créer son système d'information.
Carambar n'est que l'une des marques de Carambar & Co.